Блог

От Осло до Кейптауна: как раздражение в ресторанах привело к созданию цифрового меню нового поколения Годами моя работа уносила меня в более чем 35 стран. От Ванкувера до Сиднея. От Осло до Кейптауна. Аэропорты, отели, встречи, новые города.И в каждом городе я искал одно и то же — хороший ужин.Еда для меня всегда была способом понять культуру. Иногда за столом можно узнать больше, чем на деловой встрече. Но сколько бы стран я ни посетил, одна и та же проблема повторялась снова и снова.Дело было не во вкусе. Дело было в трении. Читать далее

От ресторанов с историей к цифровым решениям: как появился Oto В 2015 году я гулял по улицам Мадрида, когда любопытство привело меня к Casa Botín. Это место известно тем, что занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самый старый ресторан в мире, работающий с 1725 года. Почти три века истории. Ожидания были высокими.Я зашёл внутрь, наполовину ожидая почувствовать... Читать далее

Как Oto помогает ресторанам работать умнее, даже с меньшим количеством персонала Если у тебя есть ресторан, ты и так знаешь простую истину: время — это деньги.Медленный сервис обходится дорого. Теряются столы, гости, энергия и иногда нервы.У большинства ресторанов на самом деле нет проблемы с едой. Есть проблема с процессами. Нехватка персонала, высокая текучка, качество сервиса... Читать далее

Как Oto повышает эффективность ресторана и снижает нагрузку на персонал В HoReCa время — это деньги.Рестораны, которые обслуживают быстрее и стабильнее, получают больше довольных гостей, больше оборотов столов и меньше стресса в команде.Oto — это цифровое решение, которое помогает упростить ежедневные процессы в ресторане: меню, заказы, взаимодействие с гостями и контро... Читать далее

Цифровое меню с фотографиями и многоязычное меню: как увеличить заказы в ресторане Цифровое меню по QR — это не просто современная замена бумажному меню. Это инструмент, который реально помогает увеличить продажи.Два элемента сильнее всего влияют на выбор гостей: фотографии блюд и многоязычное меню.Ниже — простое и понятное объяснение, основанное на выводах из индустрии, почему эт... Читать далее