Blog

Explorați cele mai recente perspective, tendințe și povești pe blogul nostru.
De la Oslo la Cape Town: cum o experiență frustrantă la restaurant a dus la revoluția meniului digital
De la Oslo la Cape Town: cum o experiență frustrantă la restaurant a dus la revoluția meniului digital Ani la rând, munca m-a purtat prin peste 35 de țări. De la Vancouver la Sydney. De la Oslo la Cape Town. Aeroporturi, hoteluri, întâlniri, orașe noi.Și peste tot căutam același lucru: o masă bună.Mâncarea a fost mereu modul meu de a înțelege o cultură. Poți învăța mai mult la o masă decât într-o sală de conferințe. Dar indiferent cât de interesantă era destinația, aceeași mică frustrare apărea din nou și din nou.Nu era despre gust. Era despre experiență. Citește mai mult
De la restaurante istorice la inovație digitală: cum a început Oto
De la restaurante istorice la inovație digitală: cum a început Oto În 2015 mă plimbam pe străzile Madridului când curiozitatea m-a tras spre Casa Botín. Locul este celebru pentru recordul Guinness de cel mai vechi restaurant din lume aflat încă în funcțiune, deschis în 1725. Aproape trei secole de istorie. Așteptările erau mari.Am intrat cu gândul că voi păși într-... Citește mai mult
Cum ajută Oto restaurantele să lucreze mai eficient, chiar și cu mai puțin personal
Cum ajută Oto restaurantele să lucreze mai eficient, chiar și cu mai puțin personal Dacă ai un restaurant, știi deja adevărul simplu: timpul înseamnă bani.Cu cât serviciul este mai lent, cu atât pierzi mai mult. Oaspeți, mese, energie, nervi.În realitate, cele mai multe restaurante nu au o problemă de mâncare. Au o problemă de procese. Lipsă de personal, rotație mare de angajați, d... Citește mai mult
Cum Oto îmbunătățește eficiența în restaurante și reduce presiunea pe personal
Cum Oto îmbunătățește eficiența în restaurante și reduce presiunea pe personal În HoReCa, timpul este unul dintre cei mai scumpi “ingredienți”.Restaurantele care servesc rapid și constant au mai mulți oaspeți mulțumiți, mai multe rotații de mese și o echipă mai puțin stresată.Oto este o soluție digitală care ajută restaurantele să simplifice fluxurile zilnice: meniu, comenzi,... Citește mai mult
Meniu digital cu fotografii și meniu multilingv: cum crești comenzile într-un restaurant
Meniu digital cu fotografii și meniu multilingv: cum crești comenzile într-un restaurant Un meniu digital cu QR nu este doar o alternativă modernă la meniul tipărit. Este un instrument real de vânzare.Două elemente au impact imediat asupra alegerilor clienților: fotografiile în meniu și meniul multilingv.Mai jos este o explicație clară, bazată pe surse din industrie, despre cum aceste f... Citește mai mult