05.

Sala și bucătăria ta, în sincron

Aplicația Oto Waiter îi spune fiecărui ospătar de ce au nevoie mesele lui, iar ecranul din bucătărie arată ce e de gătit. Comenzile, apelurile și cererile de notă ajung la omul potrivit, fără alergătură.

Programează un demo
Povestea unei ture

De la prima masă la ultima notă

Iată cum decurge o seară când ospătarii, bucătăria și barul lucrează în același sistem.

  1. 01 · Înainte de deschidere

    Începi tura, îți iei mesele

    Ospătarii încep tura dintr-o atingere și își aleg mesele pe care le servesc, grupate pe zone. Mai mulți ospătari pot servi aceeași masă. Cererile oaspeților ajung doar la cei aflați în tură, iar nimeni nu poate încheia tura cu comenzi deschise.

    • Mese grupate pe sală, terasă sau bar
    • Culorile arată mesele libere, ocupate și cele care așteaptă nota
    • Orele lucrate se înregistrează la fiecare tură
  2. 02 · Prima comandă

    Fiecare comandă sună pe telefonul potrivit

    Când un oaspete comandă din meniul QR, Oto o trimite ospătarului care servește masa, cu sunet. Dacă niciun ospătar nu e în tură, o primește managerul sau hostess-ul. Ospătarul verifică felurile și confirmă, așa că greșelile și comenzile false nu ajung în bucătărie.

    • Sunete diferite pentru apeluri, plăți și comenzi
    • Colegii de la aceeași masă văd cine a preluat-o
    • Ultimele 3 zile rămân în centrul de notificări
  3. 03 · La masă

    Iei comenzi și le schimbi pe loc

    Oaspeții care preferă să vorbească pot comanda prin ospătar, din același meniu, cu porții și extra. Ospătarii adaugă runde, schimbă cantități și comentarii, mută o comandă la altă masă sau preiau comanda unui coleg la schimbul de tură.

    • Meniul oaspeților, cu porții și extra
    • Comentarii pentru bucătărie
    • Muți sau predai o comandă în câteva secunde
  4. 04 · În bucătărie

    Fiecare fel ajunge la stația potrivită

    Ecranul pentru bucătărie și bar trimite singur fiecare fel la bucătărie sau la bar. Bucătarii văd masa, ospătarul, ora, comentariile și extra-urile și apasă Pregătește, apoi Gata. Ospătarul află imediat că mâncarea e gata, așa că farfuriile nu se răcesc la pass.

    • File pentru tot, bucătărie și bar
    • Băuturile la sticlă sar peste bucătărie
    • Comenzile online programate așteaptă până e momentul
  5. 05 · Finalul serii

    Note, bacșișuri și o imagine clară

    Când un oaspete cere nota, telefonul ospătarului sună și masa devine roșie, cu plata cash sau card deja aleasă. Ospătarul închide comanda și poate tipări o factură sau un bon. Fiecare ospătar are propriul cod QR pentru bacșiș, iar banii ajung direct pe PayPal, Revolut sau MIA.

    • Factură A4 sau bon pentru imprimantă termică
    • Bacșișul ajunge la ospătar, nu trece prin Oto
    • Cei mai buni ospătari și cele mai bune mese în rapoarte
Cum începi

Echipa ta, gata în trei pași

  1. Adaugă zonele și mesele

    Adaugă sala, terasa și barul, apoi mesele una câte una sau ca interval. Fiecare masă primește propriul cod QR.

  2. Invită-ți echipa

    Dă fiecăruia un rol: ospătar, hostess, manager de bucătărie sau bucătar. Ospătarii instalează Oto Waiter pe iPhone sau Android.

  3. Deschide ecranul bucătăriei

    Deschide Kitchen Dashboard pe un ecran din bucătărie sau de la bar. Felurile ajung la stația potrivită de la prima comandă.

Întrebări despre aplicația ospătarilor și bucătărie

Mai ai alte întrebări? Contactează-ne

O singură platformă. Cinci soluții.

Cinci moduri de a crește

Vezi ce fac cu adevărat oaspeții tăi

Discută cu echipa noastră și primește o demonstrație gratuită Oto pentru restaurantul tău.

Începe acum Programează un demo
Proprietar de restaurant care citește observațiile Oto pe o tabletă, la bar
Analiză comportamentală Răspunsuri pe care poți acționa chiar azi.
Observații noi 41% din comenzile de tartar de vită includ Pinot Noir.