Цифровое меню с фотографиями и многоязычное меню: как увеличить заказы в ресторане

Меню с фотографиями: гости заказывают больше и быстрее

Фотографии в меню помогают гостям понять, что именно они получат, ещё до заказа. Это особенно важно для:

• новых гостей

• туристов

• необычных или незнакомых блюд

• позиций “фирменных” или сезонных

Что показывают данные из индустрии

Рост конверсии меню
Исследование Limetray, упомянутое в Snappr, показывает, что конверсия может вырасти более чем на 25%, если в меню есть изображения блюд.

Рост онлайн-заказов
Grubhub рекомендует ресторанам загружать фотографии и отмечает, что изображения блюд могут увеличить онлайн-заказы на 30% и более.

Прямая польза для ресторана

• больше заказов

• быстрее принимаются решения за столом

• меньше вопросов официантам

• выше средний чек

Многоязычное меню: привлекает туристов и улучшает коммуникацию

Многоязычное меню особенно важно для ресторанов, которые работают с туристами, экспатами или находятся в местах с международной аудиторией.
Когда гость понимает меню — он заказывает легче, увереннее и быстрее.

Что показывают исследования и публикации

Качественный перевод меню = лучше коммуникация и выше продажи
Статья на Semantic Scholar отмечает, что улучшение переводов меню на иностранные языки необходимо для достижения целей коммуникации и продаж, а также для повышения удовлетворенности гостей.

Двуязычное меню снижает языковой барьер между персоналом и гостями
ResearchGate упоминает, что двуязычное меню может облегчить общение между официантами и гостями, особенно в туристических и многонациональных местах.

Прямая польза для ресторана

• больше туристов и иностранных гостей

• меньше ошибок в заказах

• выше удовлетворенность клиентов

• экономия времени официантов