Прогноз, который я не хотел, чтобы сбылся

В 2019 году я был в Южной Африке на международном мероприятии в сфере развития. В одном из разговоров я сказал фразу, которая даже мне тогда показалась слишком резкой.

Если по ресторанной индустрии ударит серьёзный кризис, большинство заведений не выживут.

Через несколько месяцев COVID остановил мир. Залы опустели. Стулья оказались на столах. Более половины ресторанов исчезли. Не потому что еда была плохой, а потому что у отрасли не было гибкости. Никакой цифровой основы. Никакой возможности быстро адаптироваться.

Этот момент крепко засел у меня в голове.


Как раздражение превратилось во что-то реальное

В феврале 2024 года идея, которая жила со мной годами, наконец стала действием. Вместе с моим партнёром Андрианом мы запустили стартап. Первое название было M-EAT, сокращение от «Meet and Eat». Нам казалось, что это умно.

Оказалось, не всем зашёл этот слегка хищный вайб. Особенно нашим друзьям-вегетарианцам. Справедливо.

Мы вернулись к сути того, что строим, и переименовали проект в Oto, от One-Tap Ordering. Чётко. Просто. Именно таким мы хотели видеть продукт.


Первые шаги в стартап-мире

Настоящий разгон начался с акселератора от Dreamups. Если ты когда-нибудь задумываешься о запуске стартапа, скажу прямо: правильный акселератор меняет всё. Менторы, которым не всё равно. Команда, которая подталкивает вперёд. Ощущение, что ты не один в этом хаосе.

Этот путь привёл нас на Demo Day, откуда мы ушли с наградой Best Idea Pitch Award. Неплохо для команды, которая ещё только искала себя.

Через несколько месяцев, в августе 2024 года, мы подали заявку на грантовую программу для digital-стартапов, финансируемую Европейским союзом и Швецией. Мы выиграли. В тот момент появилось и подтверждение, и энергия двигаться дальше. Вдруг это перестало быть просто идеей. Это стало миссией.


Где мы сейчас и куда идём

По состоянию на февраль 2026 года Oto строит команда из девяти человек. Мечтатели. Создатели. Технари. Люди, которые любят еду. Все смотрят в одном направлении.

Мы не просто делаем цифровое меню. Мы переосмысливаем то, как люди взаимодействуют с ресторанами. Как гости выбирают. Как работает персонал. Как заведения адаптируются, а не ломаются, когда мир меняется.

От исторических стен ресторана с вековой историей до продукта, который сегодня используют рестораны, отели и пространства, где гибкость действительно важна, ощущение такое, что всё только начинается.

Мы хотим расти. Масштабировать Oto по всему миру. И, возможно, наконец помочь ресторанному опыту догнать современный мир, который он обслуживает.

Потому что иногда достаточно задать один простой вопрос:
«Почему мы до сих пор делаем это именно так?»

Oto.
Один мир. Одно меню. Один клик.