Studii de caz

Studiu de caz Marco Polo Cahul: Cum un hotel boutique și o terasă au crescut nota medie cu 8% cu Oto Marco Polo avea deja ceea ce multe restaurante visează: o terasă mare, atmosfera unui hotel boutique, oaspeți locali fideli și tot mai mulți vizitatori internaționali.Dar exista o mică problemă care afecta în tăcere vânzările în fiecare zi.Mâncarea arăta mult mai bine în realitate decât pe hârtie.Oaspeții puneau întrebări, vizitatorii străini se descurcau greu cu traducerile, iar multe preparate pur și simplu nu se vindeau așa cum ar fi trebuit. Nu pentru că nu erau bune, ci pentru că meniul nu îi ajuta pe oaspeți să aleagă.Pentru o locație care combină un restaurant, o terasă și experiența un... Citește mai mult

Studiu de caz Dream Valley Golf Club: Cum o terasă premium a înlocuit meniurile pe hârtie cu o experiență digitală în 4 limbi Unele locații nu servesc doar mâncare. Ele creează o experiență completă.Dream Valley Golf & Country Club este una dintre acele destinații. Oaspeții vin pentru atmosferă, terasa elegantă, priveliștile deschise, întâlnirile de afaceri, escapadele de weekend și timpul liber premium.Iar când vizita... Citește mai mult

Studiu de caz Corso: Cum a trecut o rețea de restaurante de la un meniu digital lent la servicii rapide cu Oto Uneori, un restaurant poate spune că este „digital”, dar experiența clientului spune altceva.Exact asta se întâmpla în rețeaua de restaurante Corso. Exista deja un meniu digital, însă rolul lui era limitat: afișa informații despre preparate, dar nu ajuta cu adevărat operațiunile din sală. Era lent,... Citește mai mult

Cum a înlocuit Metaxa meniurile pe hârtie cu un meniu digital pentru a accelera servirea și a îmbunătăți experiența oaspeților Restaurantul Metaxa este situat în interiorul unui centru comercial aglomerat.Restaurantul deservește un public larg:familiicumpărători care iau o pauzăîntâlniri informaleprânzuri și cine rapideCu un flux constant de clienți, Metaxa funcționează într-un mediu cu volum mare, unde viteza și claritatea... Citește mai mult

GUD & GUD Seafood: un singur meniu digital pentru două concepte, o singură bucătărie Să gestionezi un restaurant este deja intens.Să ai două concepte în același spațiu este alt nivel.La GUD by Alexandru Comerzan și GUD Seafood, setup-ul este diferit.Comerzan nu este doar un chef. Este câștigătorul sezonului 7 Chefi la Cuțite, unul dintre cele mai urmărite show-uri culinare din Român... Citește mai mult

Georgian Grill: Un meniu digital flexibil care ține pasul cu un restaurant dinamic Conducerea unui restaurant de succes înseamnă adesea să te adaptezi rapid. Pentru Georgian Grill din Chișinău, flexibilitatea face parte din activitatea de zi cu zi. Restaurantul este cunoscut pentru bucătăria sa autentică georgiană, preparatele generoase la grătar și un meniu care evoluează frecven... Citește mai mult

Dolce Vita: Un Meniu Digital Flexibil pentru o Pizzerie cu Volum Mare Dolce Vita este recunoscută ca una dintre pizzeriile de referință din oraș. Cu un flux mare de clienți zilnic și o bază fidelă de consumatori, viteza și consistența sunt esențiale pentru succesul său.Însă odată cu succesul au apărut și provocările operaționale. Citește mai mult