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Wie QR-Menüs den Restaurantumsatz steigern (ohne zusätzliches Personal einzustellen) Freitagabend. Das Restaurant ist voll.Die Küche läuft auf Hochtouren.Die Kellner sind ständig in Bewegung.Und trotzdem… stimmt etwas nicht.Gäste warten zu lange, um zu bestellen.Einige Tische bestellen nur ein Hauptgericht und ein Getränk.Desserts? Selten.Ihr seid beschäftigt. Aber ihr schöpft den Umsatz nicht aus.Genau hier kommen QR-Menüs ins Spiel.Sie machen euer Restaurant nicht nur moderner.Sie verwandeln eure Speisekarte in ein Verkaufstool, das rund um die Uhr arbeitet, selbst wenn das Team überlastet ist.Schauen wir uns an, wie QR-Menü Vorteile direkt zu mehr Umsatz führen. Weiterlesen

Digitales Menü vs. Papiermenü für Restaurants: Was funktioniert wirklich besser? Ein Restaurant zu führen bedeutet, täglich Hunderte kleiner Details zu managen. Einige wirken unbedeutend, kosten aber in Wirklichkeit Zeit, Geld und Energie im Team. Eines dieser Details ist die Speisekarte.Viele Jahre lang war die gedruckte Speisekarte die offensichtliche Lösung. Doch heute beginn... Weiterlesen

QR-Code-Menü für Restaurants: Der komplette Leitfaden QR-Code-Menü für Restaurants erklärt. Erfahren Sie, wie QR-Menüs funktionieren, warum Restaurants sie nutzen und wie Sie ein digitales Menü einfach einführen können. Weiterlesen

Die Rolle der Technologie bei der Erreichung der UN-Nachhaltigkeitsziele für 2030 Technologie trägt zur Erreichung der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) bis 2030 bei, indem sie die Effizienz steigert, Abfall reduziert und nachhaltige Geschäftspraktiken ermöglicht. In der Restaurantbranche reduzieren digitale Lösungen wie QR-Code-Menüs den Papierverbrauch, senken den CO2... Weiterlesen

Der kuriose Fall von Hähnchen, Schwein und einem Wunsch namens Oto Manchmal entsteht Innovation nicht im Konferenzraum. Sie entsteht an einem Restauranttisch. Wenn man hungrig ist, ein bisschen müde und absolut sicher, dass man Hähnchen bestellt hat.Das ist genau so eine Geschichte. Weiterlesen

Von Oslo bis Kapstadt: Wie eine frustrierende Restaurant-Erfahrung eine digitale Menü-Revolution auslöste Viele Jahre lang hat mich meine Arbeit in mehr als 35 Länder geführt. Von Vancouver nach Sydney. Von Oslo bis Kapstadt. Flughäfen, Hotels, Meetings, neue Städte.Und überall suchte ich dasselbe: ein gutes Essen.Für mich war Essen immer der direkteste Weg, eine Kultur zu verstehen. Am Tisch lernt man... Weiterlesen

Von historischen Restaurants zur digitalen Innovation: Wie Oto entstanden ist Im Jahr 2015 schlenderte ich durch die Straßen von Madrid, als mich meine Neugier zu Casa Botín führte. Das Restaurant hält den Guinness-Weltrekord als ältestes noch betriebenes Restaurant der Welt, gegründet im Jahr 1725. Fast drei Jahrhunderte Geschichte. Die Erwartungen waren entsprechend hoch.Ic... Weiterlesen