Anwendungsfälle

Marco Polo Cahul Fallstudie: Wie ein Boutique-Hotel & eine Terrasse die durchschnittliche Rechnung mit Oto um 8 % steigerte Marco Polo hatte bereits das, wovon viele Restaurants träumen: eine große Terrasse, die Atmosphäre eines Boutique-Hotels, treue lokale Gäste und immer mehr internationale Besucher.Doch es gab ein kleines Problem, das sich jeden Tag unauffällig auf den Umsatz auswirkte.Das Essen sah in echt viel besser aus als auf dem Papier.Gäste stellten Fragen, ausländische Besucher hatten Schwierigkeiten mit den Übersetzungen, und viele Gerichte verkauften sich einfach nicht so, wie sie sollten. Nicht, weil sie nicht gut waren, sondern weil die Speisekarte den Gästen nicht half, sich zu entscheiden.Für eine... Weiterlesen

Dream Valley Golf Club Fallstudie: Wie eine Premium-Terrasse Papiermenüs durch ein 4-sprachiges digitales Erlebnis ersetzte Manche Lokale servieren nicht nur Essen. Sie schaffen ein ganzheitliches Erlebnis.Der Dream Valley Golf & Country Club ist eines dieser Ziele. Gäste kommen wegen der Atmosphäre, der eleganten Terrasse, der offenen Aussicht, Geschäftstreffen, Wochenendausflügen und des Premium-Freizeitangebots.Un... Weiterlesen

Corso Fallstudie: Wie eine Restaurantkette von einem langsamen digitalen Menü zu schnellem Service mit Oto wechselte Manchmal sagt ein Restaurant, es sei „digital“, aber das Kundenerlebnis spricht eine andere Sprache.Genau so war es bei der Restaurantkette Corso. Es gab bereits ein digitales Menü, aber seine Rolle war begrenzt: Es zeigte Informationen zu den Gerichten an, half aber kaum bei den Abläufen im Service... Weiterlesen

Wie Metaxa Papiermenüs durch ein digitales Menü ersetzte, um den Service zu beschleunigen und das Gästeerlebnis zu verbessern Das Restaurant Metaxa befindet sich in einem belebten Einkaufszentrum.Das Restaurant bedient ein breites Publikum:FamilienEinkäufer, die eine Pause einlegenlockere Treffenschnelle Mittag- und AbendessenMit ständigem Publikumsverkehr arbeitet Metaxa in einer Umgebung mit hohem Gästeaufkommen, in der... Weiterlesen

GUD & GUD Seafood: Ein digitales Menü für zwei Konzepte und eine gemeinsame Küche Ein Restaurant zu führen ist schon anspruchsvoll.Zwei Konzepte im selben Raum zu betreiben, ist eine ganz andere Liga.Bei GUD by Alexandru Comerzan und GUD Seafood ist genau das der Fall.Comerzan ist nicht einfach nur ein Koch. Er ist der Gewinner der 7. Staffel von Chefi la Cuțite, einer der bekann... Weiterlesen

Georgian Grill: Ein flexibles digitales Menü, das mit einem dynamischen Restaurant Schritt hält Ein erfolgreiches Restaurant zu führen bedeutet oft, sich schnell anpassen zu müssen. Für Georgian Grill in Chișinău ist Flexibilität Teil des täglichen Betriebs. Das Restaurant ist bekannt für seine authentische georgische Küche, großzügige Grillgerichte und ein Menü, das sich regelmäßig weiterentw... Weiterlesen

Dolce Vita: Ein flexibles digitales Menü für eine Pizzeria mit hohem Gästeaufkommen Dolce Vita gilt als eine der führenden Pizzerien in Orhei. Täglich empfängt das Restaurant eine große Anzahl an Gästen. Schnelligkeit, Genauigkeit und ein reibungsloser Ablauf sind daher entscheidend für den Erfolg.Mit dem hohen Gästeaufkommen kamen jedoch auch operative Herausforderungen. Weiterlesen